Настольные индукционные плиты – идеальное решение для любой кухни

Настольные индукционные плиты схожи с простыми электроплитками. Но у них иной принцип работы. Индукционная плита настольная прогревает не рабочую поверхность, а стенки и дно посуды, в которой готовится пища. Прогрев происходит за счет высокочастотного электромагнитного поля, которое формируется индукционной конфоркой, а также благодаря наличию вихревых токов.

Плюсы недорогих моделей индукционных плит

• Привлекательный дизайн.
• Небольшие габариты, что позволяет их использовать практически повсеместно и для различных целей.
• Простота ухода.
• Выгодное соотношение “цена – качество”.
• Небольшой вес, что позволяет легко их перемещать, если это требуется.
• Быстрота приготовления пищи за счет достаточно быстрого ее прогрева.
• Длительный срок эксплуатации.
• Возможность экономить электрическую энергию.

Недорогие приборы с одной конфоркой работают от электрогенератора. Она подойдет в том числе для пикника за городом или на даче.

Прибор имеет надежную многоуровневую защиту. При отсутствии посуды на варочной поверхности прогрев устройства осуществляться не будет. Это обеспечивает безопасность. По завершении процесса приготовления пища быстро остывает. В результате нет неприятных запахов и копоти. Устройство долгое время остается чистым, его не требуется постоянно отмывать. Присутствует таймер времени, а также удобный регулятор мощности. Прибор отключается сам после приготовления блюда, что очень удобно.

Виды плит

Индукционные настольные плиты выпускают таких видов:

• одноконфорочные;
• двухконфорочные.

У простых в эксплуатации одноконфорочных устройств небольшие размеры. Они мало весят, и поэтому мобильны и подходят для отдыха на даче, либо в частном доме.

Двухконфорочные модели иногда сочетаются с компактным духовым электрическим шкафом. При это наличии появляется возможность одновременно и варить и выпекать. Многих хозяев эта возможность порадует. Следует отметить, что подобное устройство подходит для малогабаритных кухонь.

Рабочая поверхность плит может являться плоской, либо вогнутой. Иногда она бывает также комбинированной. У одно- или двухконфорочных моделей чаще всего рабочая поверхность является универсальной, плоского вида. Если электроприбор является вогнутым, то можно использовать для приготовления не любую посуду, а только имеющую вогнутое дно.

Помимо портативных моделей, есть стационарные крупного размера. Их применяют в быту, а также в профессиональных целях.